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tartare courgettes
10 juillet 2011

Tartare estival sur sablé au Grana (ou Parmesan)

Tartare estival sur sablé au Grana (ou Parmesan)
Et oui, pour rester dans l'originalité, ce soir, je fais encore de la courgette. Je la décline en entrée cette fois! Un tartare de tomates et de courgettes dressé sur des disques de sablés au Grana... Je frime un peu avec ce joli intitulé, mais le visuel...
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