750 grammes
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Je Te Mange
Je Te Mange
Archives
10 juillet 2011

Tartare estival sur sablé au Grana (ou Parmesan)

Tartare estival sur sablé au Grana (ou Parmesan)
Et oui, pour rester dans l'originalité, ce soir, je fais encore de la courgette. Je la décline en entrée cette fois! Un tartare de tomates et de courgettes dressé sur des disques de sablés au Grana... Je frime un peu avec ce joli intitulé, mais le visuel...
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27 juin 2011

Arancini nature

Arancini nature
Attention, régime s'abstenir!!! ^^ Recette sortie des placards, ... cela fait une éternité que je n'ai pas fait de petits plats italiens (excepté le sacré saint risotto ^^) !!! Lors de mon premier séjour en Sicile, lorsque j'avais 15 ans, je me souviens...
19 octobre 2011

Le Leader Burger ^^

Le Leader Burger ^^
Dans la catégorie, "je mange bien et ça va vite", je vous présente le Leader Burger! Et oui, recherche d'emploi oblige, j'ai moins de temps ces jours-ci pour faire la "popote" ^^ Ce Burger, tout droit sortie de mon imagination (oui tout de même LOL) tire...
23 juin 2011

Légumes façon couscous et sa semoule

Légumes façon couscous et sa semoule
Ce soir... c'est le grand soir! Après moult grandes déclarations (auquelles mon Homme ne devait plus croire) annonçant mon retour au fourneaux, Choz a enfin pu profiter d'un bon petit plat qu'il n'a pas eu à cuisiner lui même ^^ Mais grand dilemne: "...
10 juillet 2011

Courgettes farcies (sans chaire à saucisses)

Courgettes farcies (sans chaire à saucisses)
Aujourd'hui, on se met au vert... c'est courgettes! Grande adepte des courgettes poêlées, il a bien fallu innover :-) ... petit tour du frigo et des placards... tomates, fromage, riz... ça y est, j'ai trouvé... des courgettes farcies!!! Ingrédients: 1...
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28 juin 2011

Glace au Nutella

Glace au Nutella
"Une glace ultra calorique mais ultra bonne." La super glace de ma copine Nina, je transmets ma recette avec mes proportions perso dès que je l'aurai goûtée... Elle est au congélateur! En attendant, je plagie lâchement ... ^^ Ingrédients: 250g de nutella...
16 août 2011

Tarte aux fromages (et sa pâte brisée)

Tarte aux fromages (et sa pâte brisée)
Dur, dur de me décider ce soir! J'ai passé 2 heures de mon après-midi le nez dans les recettes Weight Watchers ... à cette heure ci, j'ai envie de tout et de rien! De me "goinfrer" après avoir vu tant de recettes appétissantes, et en même tant de faire...
2 août 2011

Hamburger (petits pains)

Hamburger (petits pains)
Ce soir, soyons fous! C'est Hamburger party, on vide le frigo^^ Cette recette est très simple et très rapide (sauf Repos)! C'est idéal pour initier les enfants à la cuisine... un mercredi ou un week-end par exemple ^^ Temps de préparation 15 à 20mins....
19 décembre 2011

Ile flottante chocolatée (allégée)

Ile flottante chocolatée (allégée)
Weight Watchers oblige, il me faut tout alléger! Pour autant, je n'ai pas l'intention de me priver. Pour ce petit dessert, j'ai donc revu toutes les calories à la baisse. Voici ce qu'il vous faut pour 4 coupelles: - 4 yaourt 0% sans sucre - 2 blancs d'oeufs...
2 août 2011

Tarte aux légumes et sa pâte brisée arômatisée

Tarte aux légumes et sa pâte brisée arômatisée
Au grès des balades blogosphéro-culinaire (joli hein ^^), je suis tombée sur une recette de tarte qui m'a mis l'eau à la bouche... et j'avais raison (pour une fois que j'ai raison, c'est à souligner^^), c'est un régal! Je m'en suis fortement inspirée...
13 octobre 2011

Ma Quiche en moins de 2

Ma Quiche en moins de 2
Quand on a pas envie .... et bien .... on a pas envie, un point c'est tout! Et ce midi, c'est un jour sans! Alors je publie une petite recette toute simple que quasi toute les mamans, épouses ou femmes pressées ont déjà plus ou moins fait :-) avec chacune...
20 juillet 2011

Rilettes de sardine façon Tapas

Rilettes de sardine façon Tapas
Cette recette m'a largement été inspirée de " Gourmand "... vous savez, le magazine de cuisine vendu dans les Carrefour et Carrefou Market sur le présentoire des caisses ^^ Ingrédients: 1 boîte de sardine 1 échalotte 1 oeuf (dur) 100 gr de fromage blanc...
11 août 2011

Rouleaux au Nutella

Rouleaux au Nutella
Je ne veux pas faire de pub à cette grande marque... c'est juste que Chotz adoOore ^^ qui ne voudrait pas faire plaisir à son chéri! Bien sûr, toute pâte à tartiner peut-être utilisée... ou même de la confiture, ^^ laisser libre court à vos envie ^^ Temps...
20 décembre 2011

Minis pains BAGELS

Minis pains BAGELS
En cette période de fête, je ne cesse de tomber sur des images de Bagels salés! C'est une nouvelle folie culinaire? Besoin de rivaliser avec les macarons? Très bonnes question!?!?? Toujours est-il que les recettes au concombre ou au fromage frais/saumon...
17 mai 2012

Mon premier TAG !!!

Mon premier TAG !!!
Me voici taguée! ça fait tout drôle, c'est ma première fois ^^ Je me confortais dans mon rôle de voyeuse perverse voyageant de blog-culinaire en blog-culinaire, m'inspirant à gauche à droite... Et puis voilà, me voici catapultée au rang d'actrice-culinaire!...
19 juillet 2011

Bla Bla Bla ... me revoilà!

Bla Bla Bla ... me revoilà!
Je l'avoue, je ne suis pas assez régulière dans mes " post "! ... Et pourtant ce n'est pas faute de cuisiner, j'acumule un grand nombre de clichés réalisés au fur et à mesure de mes recettes... mais ces temps-ci je me suis plus tournée vers les visites...
25 juillet 2011

Briquettes au chocolat amer

Briquettes au chocolat amer
Ce premier essai se conjugue également version tout choco^^ Des mignardises pour les gourmands! Recette toujours pour 12 mini briques/cakes. Temps de préparation 15 minutes maxi (en regardant la tv). Cuisson 10/15mins à 150°C. Ingrédients: 40g de farine...
6 janvier 2012

Cassolettes Crevettes/Brocolis

Cassolettes Crevettes/Brocolis
Voici l'un des plats que j'ai servi pour le nouvel an. C'est rapide, simple et peu calorique... l'idéal pour un début janvier! Les cassolettes "de fête" étaient plus petites (7cm), du type amuse-bouche/mignardises salée, et servie avec de la salade! Dans...
17 janvier 2012

Petits chaussons à la tomate et au thon

Petits chaussons à la tomate et au thon
Dans la catégorie simplissime et vite fait, je vous le donne en mille... les chaussons! Je ne savais que faire à manger ce soir, et en ouvrant le frigo, que vois-je? Trois pâtes à tartes! En général, elles sont mes alliers pour un apéro réussi grâce à...
30 juin 2011

Ristretto ... non sono!

Ristretto ... non sono!
Et ouiiiii ^^ ça y est je l'ai! THE machine à café... ma préférée! Certes, j'en avais déjà une, mais c'était un vestige de l'un de mes voyages. Achetée sur un marché en bord du Lac de Garde (Italie). C'est la petite sur la photo ^^ Mais justement voilà...
19 décembre 2011

Moule demi-sphère de "La Fée Régime"

Moule demi-sphère de "La Fée Régime"
J'ai reçu ce matin le moule que j'attendais tant ^^, et à quelques jours du réveillon de Noël, il arrive pile-poil! Et si vous vous demandez comment l'utiliser ... ...je crois que ma fille a trouvé une solution! Ne vous y trompez pas...il ne sert pas...
3 janvier 2012

Samoussa à la paysanne

Samoussa à la paysanne
Après ces gros repas de fête, un envie de salade se fait sentir! Et pour ne pas avoir l'impression de se transformer en lapin, rien de tel que transformer les restes du réfrigérateur en un délicieux Samoussa à la paysanne! Voici ce qu'il vous faut pour...
2 février 2012

Mousse meringuée au citron

Mousse meringuée au citron
Malgré mon régime strict, je n'ai pas l'intention d'oublier les petits plaisirs gourmands! Aujourd'hui, je me suis inspirée de la recette "verrines façon tarte au citron meringuée" du blog Cathy's Delight! Ce blog culinaire est à tomber ^^ Vraiment appétissant......
7 janvier 2012

Cupcakes de baptême _ presque réussies !

Cupcakes de baptême _ presque réussies !
J'entends déjà des petites voix me dire: "Mais c'est trop long!" "Et si tu rates?" "C'est une question d'argent? On peut vous aider" "C'est un moment à partager avec la petite, pas en cuisine" "Demandez à un boulanger!" "Et une pièce montée?" "Y a que...
27 mai 2012

Week end Alsacien!

Week end Alsacien!
Je reviens d'un court séjour en Alsace, dans la famille de Chotz! Voici un petit aperçu de l'un des repas préparés par les arrières grands parents de notre fille, Yvonne et Roger . La fameuse Choucroute! La préparation du choux est faite maison par Jean...
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