Ile flottante chocolatée (allégée)
Weight Watchers oblige, il me faut tout alléger! Pour autant, je n'ai pas l'intention de me priver. Pour ce petit dessert, j'ai donc revu toutes les calories à la baisse.
Voici ce qu'il vous faut pour 4 coupelles:
- 4 yaourt 0% sans sucre
- 2 blancs d'oeufs
- 1 cs de cacao non sucré
- de l'édulcorant
-2 cc de pépites de chocolat
- 4 cc rase de caramel liquide
Préparation en 5 minutes!
Mélanger les yaourts à du cacao et de l'édulcorant, proportions à votre goût. Répartir dans les 4 coupelles.
Monter les blancs en neige. Puis avec 2 cuillères à soupe, confectionner 8 quenelles dans une assiette. Passer 25 à 30 secondes au micro-onde (oui, oui) à puissance 800W.
Déposer délicatement 2 quenelles blanches sur la préparation chocolatée. Décorer de quelques pépites de chocolat et d'un trait de caramel.
Réserver au frais!
Unités Propoint: 2,5pp/coupelle
Attention, c'est un dessert très léger! Il est fait pour se faire surtout plaisir aux yeux... au goût, cela reste un yaourt 0% ^^ mais ça fait tellement de bien de voir cette coupe appétissante arriver en fin de repas!